salada de repolho com cenoura Salada de repolho com cenoura muito prática e muito saborosa!🥰🥰
Olá pessoal! Hoje vamos falar sobre uma deliciosa salada de repolho com cenoura e tomate. Essa combinação é perfeita para quem busca uma opção saudável e refrescante para as refeições. Além de ser uma opção super nutritiva, é também muito fácil de fazer.
Ingredientes:
- 1/2 repolho verde pequeno
- 1 cenoura média
- 2 tomates médios
- Folhas de alface a gosto
- Salsinha e cebolinha picada a gosto
- Sal a gosto
- Azeite de oliva a gosto
Para começar, vamos picar o repolho em tiras bem fininhas. A cenoura deve ser ralada e os tomates cortados em cubos pequenos. Reserve esses ingredientes para o momento da montagem.
Modo de Preparo:
No fundo de um prato grande, coloque algumas folhas de alface para servir como base da salada. Em seguida, adicione o repolho picado e a cenoura ralada. Por cima, distribua os cubos de tomate e as ervas picadas.
Tempere com sal e regue com azeite de oliva. Misture bem todos os ingredientes, garantindo que o tempero se espalhe por toda a salada. Se preferir, pode acrescentar um pouco de suco de limão para dar um toque especial.
Essa salada combina muito bem com carnes grelhadas e assados, podendo ser uma ótima opção de acompanhamento para o seu almoço ou jantar. Ela também pode ser servida como uma opção de refeição mais leve, pois é bastante nutritiva.
Variações da Receita:
Você pode incrementar essa salada adicionando outros ingredientes de sua preferência. Alguns exemplos são: pepino em rodelas, pimentão picado, milho, queijo branco em cubinhos ou até mesmo cubos de frango grelhado. Inove e crie a sua versão perfeita!
Benefícios da Salada de Repolho com Cenoura e Tomate:
Essa salada é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais. O repolho é rico em vitamina C, vitamina K e antioxidantes, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico e na prevenção de doenças. A cenoura é conhecida por ser uma ótima fonte de vitamina A e betacaroteno, que melhoram a saúde dos olhos e da pele. Já o tomate é rico em licopeno, um antioxidante que auxilia na prevenção do câncer.
Além dos benefícios à saúde, essa salada é uma opção deliciosa e refrescante para os dias quentes. Experimente fazer em casa e desfrute desse sabor incrível!
Gostou dessa receita? Compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam aproveitar os benefícios dessa salada super saudável!
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